Om produkten:
Pizzaugn i kompakt format som värms upp till höga temperaturer och ger jämnare värme över hela gräddningsytan. Det kupolformade taket och den integrerade värmehållningsplattan bildar ett ”HeatLock” – en termisk zon som skapar naturlig värmecirkulation och håller den heta luften kvar längre i ugnen.

Utrustad med Muurikka UHeat-teknologi, där en U-formad brännare sprider värmen från tre håll och gör att du behöver rotera pizzan mer sällan under gräddning.

Pizzaugnen har en frontpanel i gjuten aluminium och står stabilt på fyra ben som lätt kan fällas ihop för smidig förvaring. Den rymliga insidan gör att du kan grädda små till stora pizzor. 

Uppvärmningstiden till baktemperatur är cirka 20 minuter, men kan variera beroende på väderförhållanden och omgivningstemperatur. En varm sommardag går uppvärmningen snabbare, medan det tar längre tid vid kallare väder. Den kraftiga pizzastenen av cordierit behöver tid för att bli jämnt genomvarm för bästa bakresultat. Komplettera med Muurikka-tillbehör som pizzaspade, pizzavändare och termometer. Pizzastenen går att ta bort vid rengöring.

För att använda produkten krävs ett rwgulatorset 54130310 som säljs separat.

Mått och dimensioner:
Bredd: 63 cm
Djup: 65,5 cm
Höjd: 43,5 cm
Vikt: ca 24 kg
Pizzastenens tjocklek: 16 mm

Teknisk information: 
CE-märkt
Effekt: 8,0 kW
Gasförbrukning: 582 g/h